Hasiči z Bílovic si na slavnosti uvařili vlastní pivo

Dvě stě litrů čtrnáctistupňového Hasičského hodového speciálu mohli ochutnat návštěvníci sobotních Pivních slavností v Bílovicích. A to rozhodně nebylo vše. Kromě něj bylo na čepu dalších šestadvacet druhů speciálních piv, které běžně v hospodě neseženete. PROSTĚJOVSKÝ Večerník byl sobotní akci přítomen. Stálo to opravdu za to!

Pivním slavnostem v Bílovicích počasí přálo a tak na místní hřiště dorazilo přes sedm stovek milovníků piva z blízkého i vzdálenějšího okolí. „Bydlíme v Kostelci na Hané a do Bílovic jsme i s dvouletou dcerkou došli pěšky. Neřídím a manžel by samozřejmě nepřežil, kdyby si tady nemohl dát nějaké to pivko...,“ zmínila se nám mladá maminka Zuzana.

Pořadatelům z řad místních hasičů a majitelů hospody ´U Hochvaldů´ se letos podařilo sehnat celkem sedmadvacet druhů pěnivého moku. „Snažíme se, aby u nás lidé ochutnali netradiční piva, která v hospodách nejsou k mání. Oblíbené jsou zejména vícestupňové speciály z malých pivovarů či ovocná piva. Letos jsme tu měli i borůvkové, pomerančové či bylinkové pivo,“ prozradil Večerníku starosta místních hasičů Miroslav Lžičař.

Skutečnou kuriozitou byl pak čtrnáctistupňový Hasičský hodový speciál, na jehož výrobu dohlíželi samotní hasiči. „Využili jsme nabídky minipivovaru z Litovle, kde jsme si pivo mohli uvařit přesně dle našeho přání. Společně se sládkem jsme ho vytvořili ze čtyř druhů chmele. Stihli jsme to ještě před prázdninami, od té doby leželo ve sklepě a sudy jsme narazili až dnes,“ nechal se slyšet Lžičař. A jak bílovické pivo chutnalo? „Je silné a hořké. Přesně takové, jaké máme rádi,“ reagovali s úsměvem spokojení návštěvníci.

Pivní slavnosti kromě dobrého jídla a pití okořenily i doprovodné soutěže. Nechyběl tradiční hod sudem od piva, pojídání tvarůžků a zlatým hřebem bylo i letos vypití ´tupláku´ na čas. Nejrychleji to z dvanácti účastníků nakonec zvládl místní borec Jan „Kapr“ Kaprál, který do sebe mohutnou sklenici obrátil za necelých šestnáct sekund. Mezi ženami obhájila loňské vítězství Pavla Vinklerová, která půllitr vypila za devět a půl vteřiny.

Hodové slavnosti v Bílovicích pokračovaly i v neděli a zakončil je tradiční pondělní guláš z hasičské kuchyně.