Příjemnou noc, dnes je úterý 31.1.2023
svátek slaví Marika,
zítra Hynek
•Žhavé novinky, informace, soutěže a výhry jen
pro vyvolené, kteří se přihlásí k odběru níže...
facebooktwitteryoutubeinstagram

Premiérové pivovarské slavnosti uspořádal předminulou sobotu v domovské Lhotě pod Kosířem zdejší minipivovar KOSÍŘ. Jak poznamenal jeho majitel a sládek v jedné osobě David Kapsia, šlo o „nultý ročník“, při němž se organizátoři, vesměs nadšenci a příznivci dobrého piva, učili zvládat akci takového rozsahu. A nutno konstatovat, kéž by se všechny pilotní akce takto vydařily!

Čilý ruch panoval před pivovarem s místní hospůdkou už od samého rána. Na hřišti vyrostl areál, pravda komornější než při podobných akcích v zavedených pivovarech, ale ani zde nic podstatného nechybělo. Kromě krytého posezení o dostatečné kapacitě bylo srdcem areálu pódium, na kterém odpoledne zpříjemňovala návštěvníkům popíjení skupina YANTAR, v jejímž repertoáru se našlo pro každého něco.

Před pódiem pak trůnil symbol pivovarnictví - dřevěný soudek s logem pivovaru, který narazil přímo pan sládek a formálně tímto aktem otevřel pivovarské slavnosti. „Měli jsme na výběr ze dvou možností buď jet do Svijan nebo pod Kosíř,“ svěřila se exkluzivně Večerníku dvojice návštěvníků až z dalekého Hradce Králové. „Rozhodli jsme se raději pro tento minipivovar, protože rádi ochutnáváme nová piva,“ vysvětlili, proč jejich kroky vedly právě na Moravu.

Kromě hospůdky samotné se točilo na dalších třech místech, kde byly mimo tradičního sortimentu na čepu horké novinky letošního léta. První z nich byl „KOSÁK“ - černý ležák s nádechem irského Stoutu. „Toto pivo se stane stálou součástí našeho sortimentu, zatímco svrchně kvašený Summer Ale byl uvařen speciálně pro tuto příležitost,“ vysvětlil Kapsia. Jak se Večerník dozvěděl, na rozdíl od kvasinek spodního kvašení fermentují kvasinky v tomto případě pivo při vyšších teplotách, tedy rychleji a tím produkují významnější množství vedlejších kvasných produktů, které dávají pivu typický ovocný či kořenný nádech.

Ze zhruba osmi stovek návštěvníků měla značná část zájem o exkurzi po minipivovaru. „Je vidět, že lidi zajímá, jak se vaří klasické české pivo,“ potěšilo sládka. Slavnosti si nenechal ujít ani starosta Drahanovic Ivo Richter. „Potkával jsem tady tváře i z ostatních místních částí Drahanovic. Na tak malou obec, jako je Lhota, to byla úctyhodná akce. S manželkou jsme ochutnali oba speciály a musíme potvrdit, že se opravdu povedly,“ shrnul své dojmy pro Večerník.

Samozřejmostí bylo další bohaté občerstvení počínaje výbornou zelnou polévkou přes studené utopence ke specialitám z udírny, grilovanému masu až po pivovarský gulášek. O zábavu nebyly ochuzeny ani děti, pro něž byly připravené různé soutěže nebo třeba populární malování na obličej. A kdo vydržel při pěnivém moku až do setmění, mohl se pokochat barevným ohňostrojem, který program slavností formálně zakončil, byť se zábava pod Kosířem protáhla hluboko do letní noci.

„Jsme rádi, že návštěvníci nepřišli pouze na pivo, ale zaujaly je i doprovodné akce pro děti i dospělé. Samozřejmě jsme si vědomi rezerv, ale to jsou právě výzvy, abychom byli příští rok ještě lepší,“ těší se už teď na příští ročník David Kapsia.

  • Makový pohřební služba
  • 1

Předpověď počasí

Předpověď počasí

Anketa - hlavní

Co vás v poslední době nejvíce potěšilo?

2017 vitejte na svete banner

Speciály Večerníku

2019 tv pohoda banner

 

Barometr

Vánoční strom bude.

Tohle nám nemůže vzít ani ten lotr koronavirus! Prostějovští radní oznámili, že konání vánočního jarmarku na náměstí T. G. Masaryka je sice v ohrožení, ale o tradiční a neodmyslitelnou součást rynku nepřijdeme. Vánoční strom je už vybrán a letos ho městu darovala rodina z Lipové.

 

Další chyba na Vápenici.
Špatně vypočítané kilometry na směrovníku u Národního domu nejsou jedinou „mýlkou“ na Vápenici v Prostějově. Jak Večerník upozornili čtenáři, při odbočení vlevo do centra v Prostějově je nakřivo namalován odbočující pruh. Podle zlých jazyků museli být lajnovači pod parou...

Nezapomněli na lidi.

Osobnost týdne

Ladislav ADAMÍK

Úctyhodného věku šestadevadesáti let se před týdnem dožil bývalý kvalitní prostějovský atlet. Osobní výročí blížící se magické stovce oslavil v pondělí 19. října.

11 stasova

THUAN DINH DUC

 

Číslo týdne

1 983

Podle posledního sčítání žije v Prostějově 1 983 cizinců. Nejvíce zde pobývá Slováků a Ukrajinců, silné zázemí zde mají Vietnamci.

33

Výrok týdne

„ZATÍM PO NICH NENÍ POJMENOVÁNO VŮBEC NIC!“

Lidé budou vybírat nový název parku v Okružní ulici podle jmen slavných rodáků. A jak zmínil primátor Jura, zatím po nich není pojmenováno vůbec nic...