- 5. březen 2019
- 3043x
V celkovém součtu již třiačtyřicátým kláním dnes pokračuje seriál PROSTĚJOVSKÉHO Večerníku, v němž se více jak dva roky věnujeme kvalitě a servisu, který návštěvníkům nabízí regionální gastronomie. A jak je čtenářům dostatečně známo, celý monitoring je rozdělen na dvě samostatné, vedle sebe probíhající části. Díváme se totiž „na zoubek“ nejen restauracím, ale chceme uspokojit i ty z vás, kteří si raději zajdou spíše na pivo než na večeři do komfortnějšího podniku. Mezitím pro vás čas od času připravíme nějaké to překvapení v podobě návštěvy pizzerie, vegetariánské či zahradní restaurace, ale také monitoringu Hanáckých slavností a vánočních trhů v Prostějově. Loňský rok navíc vyvrcholil silvestrovským pohledem do zahraničí.
V letošním roce vychází seriál vždy v sudém vydání a nejinak je tomu i dnes. Zatímco nehodnocených restaurací však máme ještě v zásobě několik, u hostinců se dostáváme pomalu na dno možností. Ne že bychom jich ještě pár nenašli, ale udělali jsme zkušenost, že u některých z nich není v podstatě co hodnotit... Třeba ale ještě některé vyrostou.
Připomeňme si tedy, jak košatá je doposud historie tohoto projetku. Vše odstartovaly dvě pilotní části na konci roku 2016, třetí dějství jsme vám přinesli v lednu nadcházejícího letopočtu, načež druhý měsíc roku 2017 vyplnily hned dva díly a v březnu jsme se premiérově vydali k hostincům. Od té doby pokračujeme v pravidelném rytmu střídání, přičemž čas od času proložíme zmíněné speciální díly. Stejně jako loni nadále probíhá také čtenářská soutěž, ve které můžete hlasovat o své nejoblíbenější místo k posezení a vyhrát poukaz pro večeři ve dvou.
A kdo by chtěl znát hodnotitele PROSTĚJOVSKÉHO Večerníku, stačí kliknout na www.vecernikpv.cz a příslušný banner, pod kterým se skrývají potřebné informace i všech dvaačtyřicet doposud zveřejněných dílů.
Dnes jsme navštívili podnik, který patří k těm vůbec nejstarším v Prostějově. Již 120 let (s malou přestávkou v období druhé světové války) čepuje pivo v Drozdovicích Hostinec U Zavadilky. V současnosti už je jediným zařízením v této dlouhé ulici s tradiční přízemní zástavbou, která byla kdysi samostatnou obcí. Panovaly také doby, že jich zde bývalo podle historických pramenů osm, v Místopisu prostějovských hostinců najdete i s obrázkem pět z nich.
Námi vybraný hostinec se nachází až na konci ulice před penzionem Alberta. Pokud byste chtěli přijet autobusem, zastávka Drozdovice se nachází přímo před vstupními dveřmi tohoto lokálu. Otevřeno je ve všední dny až od 14:00 hodin, v sobotu se tak děje v pravé poledne, zato nedělní otvírací doba od 8:00 hodin vybízí muže k brzkému odchodu z domu, aby měly ženy klid na vaření svátečního obědu. A jak se tým Večerníku přesvědčil na vlastní oči, tradice je tradice. Hned po otevírací hodině bylo k vidění několik zaparkovaných kol a zaslechli jsme množství hlasů linoucích se přímo z hostince...
CELKEM: 2,5 HVĚZDY
OSTATNÍ DÍLY NAJDETE ZDE:
Aktuální díl seriálu najdete v tištěném vydání PROSTĚJOVSKÉHO Večerníku, které vyšlo v pondělí 25. února
Další chyba na Vápenici.