MLSY VE „VICÁTKÁCH“ MÍCHALY SYMFONIE CHUTÍ

VIDEO + FOTOGALERIE: Dvě trasy vedoucí z Čelechovic na Kosíř, otevřená rozhledna, vesele plápolající oheň v ohništi na hanáckém Mont Blancu či nový minipivovar ve Lhotě pod Kosířem. V cíli pak svařák, čaj, originální perníková medaile a především příjemný pocit z pohybu na čerstvém vzduchu - tak to vše bylo připraveno pro celkem 143 účastníků sobotního Zimního putování z Čelechovic do Čelechovic přes vrchol Kosíře. A Večerník byl u toho!

Rajčata s rumem, černý rybíz s vanilkou, třešně s malinami či griotkou, tak to byly jen některé z mnoha originálních chuťových kombinací, které mohli okoštovat a ohodnotit návštěvníci letošního osmého ročníku Zeliády a soutěže ovocných mlsů. Pochoutky vyrobené z kvalitní domácí zeleniny a ovoce upravené dle těch nejlepších domácích receptů, mohli v sobotu ochutnat všichni, kteří odpoledne dorazili do košíkárny Domova u rybníku ve Víceměřicích.
Tohle vám ani v Alcronu nenabídnou! Restaurace pražského hotelu honosící se „michelinskou hvězdou“ by jistě na svůj jídelníček ráda zařadila ty nejlepší domácí kompoty či zeleninové přílohy, které bylo možno v sobotu ochutnat ve Víceměřicích.
Letos organizátoři zaznamenali rekordní počet 148 vzorků. Lidé mohli koštovat z celkem 19 vzorků zelí, 24 naložených okurek, 33 zeleninových příloh, 27 kompotů, 32 marmelád, 7 medů a 6 ostatních jinak nezařaditelných laskomin. Do Víceměřic dorazila zpracovaná zelenina a ovoce nejen od místních, ale například i z Tištína, Čelčic, Čechovic či dokonce z Přerova.
„Před osmi lety jsme začínali pouze se zelím, postupně jsme počet kategorií rozšiřovali,“ prozradil Večerníku Petr Buriánek z místního svazu zahrádkářů, který akci pořádá. Sám organizátor do boje vytáhl s deseti vzorky. „Okurky se u nás letos moc nevydařily, chytly plíseň a brzo bylo po nich. Zato červená paprika se mi letos skutečně povedla. Jak nakonec dopadnu, to však bude záležet pouze na návštěvnících a na jejich hodnocení,“ dodal Buriánek.
Svaz zahrádkářů ve Víceměřicích přes zvyšující se věkový průměr stále zůstává velice aktivní. Kromě Zeliády pořádá také únorovou soutěž „O gořalku roku“, slet čarodějnic či červnový Víceměřičský výšlap na nedalekou Předinu.